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夏日已至，气温逐渐转热,降水量会增多,白昼时间达到一年最长,夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。
夏至过后，一年中最热的时期就要到了。应做好防暑工作，应避免在强烈的阳光下暴晒，外出时应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等。
气候炎热，人们消化能力较弱，所以饮食要避免肥甘厚腻，以免生热，冷饮瓜果也要适可而止，以免助长湿气。
事实上，夏季正是预防体虚体寒疾病的好时机，就是人们常说的：冬病夏治。
中医有道:“春夏养阳，秋冬养阴”，夏季是补养阳气的好时机。阳气不足，人就容易被病邪侵袭，所以说补阳气就是养命治病的根本。夏季自然界阳气充足，我们这个时候可以顺应天时来补阳气。
在夏日阳气鼎盛之时进行调理，益气温阳，以达到防治身体虚寒导致的易发疾病。其中，食补是一种便捷的方法。食疗法可以完全融入我们日常的饮食习惯中，在我们吃到美味的食物的同时也能让身体获得有效调理，一举两得。
最有代表性的高丽参，其作为温补好物，参香浓厚，微苦而甘，夏天其实是食用高丽参的最佳时期， 在夏季服用高丽参不仅可以提高机体免疫功能、缓解疲劳，还可以扶正固本，起到冬病夏治的作用，高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效。
另一温补好物就是鹿茸了，其保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，峻补元阳，大补精血，性温而不燥，具有振奋和提高机体功能。对全身虚弱、久病之后患者，有较好的作用。
那这两种夏至滋补好物要怎么食用呢？下面就为您介绍几种吃法。
鹿茸高丽参汤
材料：鹿茸片、高丽参片各15g，猪瘦肉适量
做法：
1、猪肉洗干净飞水切块放炖盅
2、鹿茸片和高丽参也丢进炖盅炖两个钟即可
鹿茸和高丽参不仅不存在配伍禁忌，一同炖汤还可综合两者功效，起到强身健骨、补气安神的作用。
丽参枣仁汤
材料：高丽参6克切块或片，酸枣仁10克
做法：用水煎服，可煎2次，早晚各服一次。
这是一道药膳，适用于老年人气血两亏神志不安失眠。
高丽参炖瘦肉
材料：猪肉(瘦)50克、高丽参10克、三七10克
做法：
1、将高丽参洗净，切片，三七洗净，切片，猪瘦肉洗净
2、把全部用料一齐放入炖盅内，加适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时即可。
猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，高丽参瘦肉汤对于预防冠心病和心肌梗塞是很有效的。
嚼食
以2-3片高丽参含于口中细嚼，具有生津提神，甘凉可口的功效，是最简单的服用方法。
鹿茸粥
材料：鹿茸12克，大米300克。
做法：
1、将鹿茸润软，大米淘洗干净
2、将大米放入锅内，加水1000克，置旺火烧沸，加入鹿茸片，再用小火煮35分钟，加精盐搅匀即成。
此粥咸鲜味浓，有补肾壮阳的功效。
鹿茸水鸭汤
材料：水鸭1只，鹿茸4-5片，姜3片，香油、精盐各适量。
做法：
1、将水鸭剖开，去内脏，洗净。
2、锅内加入适量清水，放入姜片、水鸭与鹿茸，煮3小时后调味即可。
此汤补肾壮阳，益气养血，适用于老年人阳气虚衰、手脚冰冷、气虚血弱、头昏脚软等症。
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